La Pescheria Lo Scoglio nasce nel 1974 dal lavoro di Marco e Anna Maria Roselli, i miei genitori. Gli inizi non sono stati certo facili per una realtà come quella torinese ma grazie alla volontà e alla forte determinazione della mia famiglia questo piccolo negozio situato nel cuore di San Salvario è riuscito ad imporsi e a diventare un punto di riferimento unico nel suo genere per gli amanti della qualità e della freschezza. Nel corso degli ultimi anni di fronte alla nascita di nuove realtà commerciali spesso ci siamo domandati come riuscire a rimanere competitivi mantenendo però gli standard qualitativi di sempre.
La risposta se pur non immediata è stata in realtà la più semplice perché dettata dal cuore e dalla passione di chi in questo negozio ha sempre creduto; quindi, nel momento più difficile, quando sarebbe stato meno complicato arrendersi alle nuove tendenze dettate dal mercato e iniziare a proporre il prodotto di allevamento alla nostra clientela, noi abbiamo resistito e abbiamo continuato a credere che la qualità e la genuinità del pesce pescato ci avrebbe ricompensato. Oggi riconosciamo il successo di quella scelta nella fiducia che i nostri clienti ci dimostrano quotidianamente. Il nostro impegno e la nostra professionalità sono a loro dedicati.